Le choix du Chef
Lista de alergéniosLe choix du Chef
Lista de alergéniosPersil, tomate, jus de citron, huile d'olive, oignons et blé concassé
Lista de alergéniosPurée de pois chiches, jus de citron et crème de sésame
Lista de alergéniosCaviar d'aubergines, jus de citron et crème de sésame
Lista de alergéniosFromage au lait de brebis aux herbes accompagné de tomates et oignons
Lista de alergéniosFromage blanc à base de lait caillé, purée d'ail et de menthe
Lista de alergéniosSalade, tomate, concombre, radis, poivron, menthe, persil, oignon, huile d'olive et pain grillé et mélasse de grenade.
Lista de alergéniosAubergines farcies aux noix et poivrons marinés à l'huile
Lista de alergéniosSaucisses libanaises épicées, marinées au citron et tomates fraiches
Lista de alergéniosPain libanais grillé farçi de fromage halloum, tomate, menthe et d'huile d'olives.
Lista de alergéniosFoies de poulet à la mélasse de grenades
Lista de alergéniosPurée de pois chiches, viande en petit dés et pignons de pin
Lista de alergéniosPain libanais grillé farçi de viande hachée assaisonnée
Lista de alergéniosFeuilleté au fromage
Lista de alergéniosFèves, jus de citron, ail et huile d'olive
Chaussons de viande hachée
Lista de alergéniosChaussons d'épinards
Lista de alergéniosBoulettes de viande hachée et blé concassé, farçies
Lista de alergéniosSaucisses libanaises & épicées, marinées au citron
Lista de alergéniosAssortiment de 3 mezzes froids et et 3 chauds à partager
Lista de alergéniosAssortiment de 4 mezzes froids et et 4 chauds à partager (choix du chef)
Lista de alergéniosAssortiment de 5 mezzes froids et 5 chauds à partager
Lista de alergéniosAssortiment de mezzes froids et chauds à partager. 8 plats, plateau de machawi mixte et dessert ( choix du chef)
Lista de alergéniosAssortiment de mezzes froids et chauds à partager, 8 plats, plateau de machawi mixte et dessert (choix du chef)
Lista de alergéniosFlan libanais au lait, parfumé à la fleur d’oranger
Lista de alergéniosFeuilleté garni de pistaches et d’amandes
Lista de alergéniosGâteau de semoule et sirop de sucre parfumé à la fleur d’oranger
Lista de alergéniosPetit gâteau moulé aux noix ou aux dattes ou aux pistaches
Lista de alergéniosPâte de fromage farcie de crème de lait
Lista de alergéniosGâteau de cheveux d'ange farci aux pistaches et sirop de sucre
Lista de alergéniosCheveux d’ange croustillants recouvrant un cœur de ricotta servi avec un sirop de sucre
Lista de alergéniosMélasse de Kharoub avec crème de sésame au pistaches
Lista de alergénios(Sur commande)
Viande de bœuf crue pilée avec persil et oignons
Lista de alergéniosVinde de bœuf pilée avec blé concassé, farce de viande hachée, yaourt avec concombre et menthe séchée
Lista de alergéniosEmincé de poulet mariné, jus de citron et épices, servi avec taboulé ou salade
Lista de alergéniosEmincé de boeuf mariné aux épices, servi avec hommos
Lista de alergénios2 Brochettes de poulet marinées et grillées, accompagnées de salade ou taboulé et sauce à l'ail
Lista de alergénios4 Brochettes de viande de bœuf / agneau, finement haché et grillé, accompagnées de fattouche
Lista de alergéniosEmincé de poulet et boeuf marines, servi avec hommos et taboulé
Lista de alergénios2 Brochettes d'agneau marinées et grillées, accompagnées de hommos ou moutabal
Lista de alergénios1 Brochette d'agneau, 1 taouk, 2 kafta accompagnés de hommos et taboulé
Lista de alergéniosGambas parfumées aux herbes
Lista de alergéniosuniquement du lundi au vendredi hors jours fériés
Hommos, moutabal, taboulé, warak inab, fatayer, samboussik, kébbé et falafel
Lista de alergéniosentrée et plat ou plat et dessert
entrée, plat et dessert (détails la carte sur place)
Uniquement Emporter
Emincé de bœuf mariné à la libanaise, crème de sésame, salade tomates, oignons , persil et navets
Lista de alergéniosEmincé de poulet mariné à la libanaise, crème d'ails ,tomates, salade et navets.
Lista de alergéniosBoulettes de fèves et de pois chiches, crème de sésame, tomates, salade, persil, oignon et navets
Lista de alergéniosViande agneau/ bœuf haché, persil, oignon, salade, tomates, hommos et navets
Lista de alergéniosBlanc de poulet mariné, crème d'ails, tomates, salade, et navets
Lista de alergéniosAgneau mariné grillé , salade , hommos, persil, oignon , tomates et navets.
Lista de alergéniosPommes Frites, crème d'ails, tomates, salade coleslaw, et navets
Lista de alergéniosLabné ,menthe ,tomates, concombre et des olives
Lista de alergéniosBlé concassé cuit à la tomates.
Uniquement Emporter
1 SANDWICH AU CHOIX (sauf lahem mechwi)+ 1 BAKLAWA + 1 CANETTE
Lista de alergénios1 SANDWICH AU CHOIX (sauf lahem mechwi)+ 1FRITES + 1 CANETTE
Lista de alergénios1 SANDWICH AU CHOIX (sauf lahem mechwi)+ 1 FRITES + 1 CANETTE + 1 BAKLAWA
Lista de alergénios1 brochette au choix: chich taouk, kafta, ou chawarma avec frites, dessert(1 boule de glace ou 1 baklawa) et une et boisson(caprisun ou syrop à l'eau)
Ananas, Orange, Fraise, Mango, Goyave, Banane fraise, Multifruit, Tomate.
Coca cola, Coca Zéro, Coca Cherry, Fanta 25cl, Ice Tea 25cl, Sprite 25cl, Tropical 25cl.
Menthe ou grenadine
Cocktail de plusieurs jus de fruits
Citron, Citron Menthe, Tamarin, Mango, Pastique, Grenade et Pommes
Mélasse de dattes servi avec glaçon, pignons de pais et raisin sec
4.5 ° blonde et légère
Cassis ou Pêche
Mélasse de date et Arak
Cassis, Pêche
Cabrenet-Sauvignon, Syrah, Caladoc et Tempranillo
Syrah, Cinsault et Grenache
Cinsault, Syrah, Cabernet-sauvignon, Tempranillo, Carignan, grenache et Mourvèdre
syrah, Carignan, Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Grenache, Tempranillo, Mourvèdre, Cabernet-franc et Marselan
Syrah, Cinsault et Grenache
Cinsault, Tempranillo, Syrah, Carignan et Mourvèdre
Ungni blanc , Bourboulene et Clairette
syrah , Cinsault et Grenache
Café Lavazza
eau chaude avec citron , parfume à la fleur d'oranger
accompagné de miniardises libanaises