Le choix du Chef
AllergenlisteLe choix du Chef
AllergenlistePersil, tomate, jus de citron, huile d'olive, oignons et blé concassé
AllergenlistePurée de pois chiches, jus de citron et crème de sésame
AllergenlisteCaviar d'aubergines, jus de citron et crème de sésame
AllergenlisteFromage au lait de brebis aux herbes accompagné de tomates et oignons
AllergenlisteFromage blanc à base de lait caillé, purée d'ail et de menthe
AllergenlisteSalade, tomate, concombre, radis, poivron, menthe, persil, oignon, huile d'olive et pain grillé et mélasse de grenade.
AllergenlisteAubergines farcies aux noix et poivrons marinés à l'huile
AllergenlisteSaucisses libanaises épicées, marinées au citron et tomates fraiches
AllergenlistePain libanais grillé farçi de fromage halloum, tomate, menthe et d'huile d'olives.
AllergenlisteFoies de poulet à la mélasse de grenades
AllergenlistePurée de pois chiches, viande en petit dés et pignons de pin
AllergenlistePain libanais grillé farçi de viande hachée assaisonnée
AllergenlisteFeuilleté au fromage
AllergenlisteFèves, jus de citron, ail et huile d'olive
Chaussons de viande hachée
AllergenlisteChaussons d'épinards
AllergenlisteBoulettes de viande hachée et blé concassé, farçies
AllergenlisteSaucisses libanaises & épicées, marinées au citron
AllergenlisteAssortiment de 3 mezzes froids et et 3 chauds à partager
AllergenlisteAssortiment de 4 mezzes froids et et 4 chauds à partager (choix du chef)
AllergenlisteAssortiment de 5 mezzes froids et 5 chauds à partager
AllergenlisteAssortiment de mezzes froids et chauds à partager. 8 plats, plateau de machawi mixte et dessert ( choix du chef)
AllergenlisteAssortiment de mezzes froids et chauds à partager, 8 plats, plateau de machawi mixte et dessert (choix du chef)
AllergenlisteFlan libanais au lait, parfumé à la fleur d’oranger
AllergenlisteFeuilleté garni de pistaches et d’amandes
AllergenlisteGâteau de semoule et sirop de sucre parfumé à la fleur d’oranger
AllergenlistePetit gâteau moulé aux noix ou aux dattes ou aux pistaches
AllergenlistePâte de fromage farcie de crème de lait
AllergenlisteGâteau de cheveux d'ange farci aux pistaches et sirop de sucre
AllergenlisteCheveux d’ange croustillants recouvrant un cœur de ricotta servi avec un sirop de sucre
AllergenlisteMélasse de Kharoub avec crème de sésame au pistaches
Allergenliste(Sur commande)
Viande de bœuf crue pilée avec persil et oignons
AllergenlisteVinde de bœuf pilée avec blé concassé, farce de viande hachée, yaourt avec concombre et menthe séchée
AllergenlisteEmincé de poulet mariné, jus de citron et épices, servi avec taboulé ou salade
AllergenlisteEmincé de boeuf mariné aux épices, servi avec hommos
Allergenliste2 Brochettes de poulet marinées et grillées, accompagnées de salade ou taboulé et sauce à l'ail
Allergenliste4 Brochettes de viande de bœuf / agneau, finement haché et grillé, accompagnées de fattouche
AllergenlisteEmincé de poulet et boeuf marines, servi avec hommos et taboulé
Allergenliste2 Brochettes d'agneau marinées et grillées, accompagnées de hommos ou moutabal
Allergenliste1 Brochette d'agneau, 1 taouk, 2 kafta accompagnés de hommos et taboulé
AllergenlisteGambas parfumées aux herbes
Allergenlisteuniquement du lundi au vendredi hors jours fériés
Hommos, moutabal, taboulé, warak inab, fatayer, samboussik, kébbé et falafel
Allergenlisteentrée et plat ou plat et dessert
entrée, plat et dessert (détails la carte sur place)
Uniquement Emporter
Emincé de bœuf mariné à la libanaise, crème de sésame, salade tomates, oignons , persil et navets
AllergenlisteEmincé de poulet mariné à la libanaise, crème d'ails ,tomates, salade et navets.
AllergenlisteBoulettes de fèves et de pois chiches, crème de sésame, tomates, salade, persil, oignon et navets
AllergenlisteViande agneau/ bœuf haché, persil, oignon, salade, tomates, hommos et navets
AllergenlisteBlanc de poulet mariné, crème d'ails, tomates, salade, et navets
AllergenlisteAgneau mariné grillé , salade , hommos, persil, oignon , tomates et navets.
AllergenlistePommes Frites, crème d'ails, tomates, salade coleslaw, et navets
AllergenlisteLabné ,menthe ,tomates, concombre et des olives
AllergenlisteBlé concassé cuit à la tomates.
Uniquement Emporter
1 SANDWICH AU CHOIX (sauf lahem mechwi)+ 1 BAKLAWA + 1 CANETTE
Allergenliste1 SANDWICH AU CHOIX (sauf lahem mechwi)+ 1FRITES + 1 CANETTE
Allergenliste1 SANDWICH AU CHOIX (sauf lahem mechwi)+ 1 FRITES + 1 CANETTE + 1 BAKLAWA
Allergenliste1 brochette au choix: chich taouk, kafta, ou chawarma avec frites, dessert(1 boule de glace ou 1 baklawa) et une et boisson(caprisun ou syrop à l'eau)
Ananas, Orange, Fraise, Mango, Goyave, Banane fraise, Multifruit, Tomate.
Coca cola, Coca Zéro, Coca Cherry, Fanta 25cl, Ice Tea 25cl, Sprite 25cl, Tropical 25cl.
Menthe ou grenadine
Cocktail de plusieurs jus de fruits
Citron, Citron Menthe, Tamarin, Mango, Pastique, Grenade et Pommes
Mélasse de dattes servi avec glaçon, pignons de pais et raisin sec
4.5 ° blonde et légère
Cassis ou Pêche
Mélasse de date et Arak
Cassis, Pêche
Cabrenet-Sauvignon, Syrah, Caladoc et Tempranillo
Syrah, Cinsault et Grenache
Cinsault, Syrah, Cabernet-sauvignon, Tempranillo, Carignan, grenache et Mourvèdre
syrah, Carignan, Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Grenache, Tempranillo, Mourvèdre, Cabernet-franc et Marselan
Syrah, Cinsault et Grenache
Cinsault, Tempranillo, Syrah, Carignan et Mourvèdre
Ungni blanc , Bourboulene et Clairette
syrah , Cinsault et Grenache
Café Lavazza
eau chaude avec citron , parfume à la fleur d'oranger
accompagné de miniardises libanaises
